음식선호 썸네일형 리스트형 튀긴 음식을 사랑하는 우리 뇌 : 건강한 선택을 위한 해결책 우리는 종종 튀긴 음식을 즐기곤 합니다. 그러나 최근 연구들은 튀긴 음식이 건강에 해로운 것으로 밝혀졌습니다. 그렇다면 왜 우리의 뇌는 이런 해로운 음식을 좋아할까요? 이 질문에 대한 답을 알아보겠습니다. 1. 신체적 보상 튀긴 음식은 높은 지방과 당분을 함유하고 있어 맛있는데, 이는 우리 뇌에서 신체적 보상을 주는 신호를 발생시킵니다. 이는 우리를 만족시키고 행복감을 주는데, 이로 인해 우리는 튀긴 음식을 선호하게 됩니다. 2. 진화적인 측면 우리 조상들은 생존을 위해 높은 칼로리가 필요했습니다. 따라서 지방이 많은 음식을 찾았고, 이는 우리의 뇌에도 깊게 새겨졌습니다. 그 결과로 튀긴 음식과 같은 고칼로리 음식을 우리가 더 선호하는 것은 진화적인 유산입니다. 3. 조건화된 반응 우리는 튀긴 음식이 .. 더보기 이전 1 다음
