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매출은 오르는데 통장은 왜 비는가? 시즌별 매출 관리법 매출은 오르는데 통장은 왜 비는가? 시즌별 매출 관리법 시즌별 매출 관리는 무엇을 관리해야 할까요? 정답은 단순한 매출액이 아닙니다. 수요, 판매량, 객단가, 재고, 비용, 현금흐름을 하나의 흐름으로 관리하는 것이 시즌별 매출 관리의 핵심입니다. 성수기에는 주문이 늘어나 매출이 급증하지만 재고 매입과 광고비, 인건비도 함께 증가합니다. 반대로 비수기에는 매출이 감소하는데 임대료와 급여 같은 고정비는 그대로 발생합니다. 따라서 좋은 매출 관리는 “많이 팔리는 시기에 얼마나 벌었는가”와 “덜 팔리는 시기를 얼마나 안정적으로 버티는가”를 동시에 관리하는 것입니다. 1. 먼저 매출이 변하는 이유부터 찾아라 매출이 오르거나 떨어졌다는 사실만 기록해서는 다음 달 전략을 만들 수 없습니다. 매출은 기본적으로 .. 더보기
가격 인상에도 단골이 떠나지 않는 7가지 심리 전략 가격 인상에도 단골이 떠나지 않는 7가지 심리 전략 사업을 하다 보면 가격을 올려야 하는 순간이 반드시 찾아온다. 원재료비와 인건비가 오르고 물류비와 운영비까지 증가하면 가격 동결이 오히려 사업의 수익성을 훼손하는 선택이 될 수 있다. 그렇다면 가격을 올리면서도 고객을 유지하려면 어떻게 해야 할까? 핵심은 의외로 간단하다. 가격 인상률보다 고객이 느끼는 ‘손실감’을 줄이는 것이 중요하다. 고객은 가격이 올랐다는 사실만으로 떠나는 것이 아니다. 갑작스러운 변경에 당황하고, 인상 이유를 이해하지 못하며, 기존 고객으로서 받을 수 있는 혜택이 없다고 느낄 때 이탈 가능성이 커진다. 따라서 가격 인상은 단순한 숫자 조정이 아니라 가격·가치·고객관계를 함께 설계하는 작업이어야 한다. 가격 인상 전에 먼저 .. 더보기
50% 세일해도 망하는 이유, 할인 이벤트 성공 공식 50% 세일해도 망하는 이유, 할인 이벤트 성공 공식 “이번 주 전 품목 50% 할인!” 눈길은 끌 수 있습니다.하지만 매출이 늘었다고 할인 이벤트가 성공한 것은 아닙니다. 할인율을 잘못 잡으면 주문은 쏟아지는데 이익은 사라지고, 행사가 반복될수록 고객은 정상가격에 구매하지 않는 상황까지 생길 수 있습니다. 2026년 할인 이벤트의 핵심은 가격을 무작정 낮추는 것이 아니라 고객의 구매 이유를 설계하는 것입니다. 그렇다면 매출과 수익을 함께 잡는 할인 이벤트는 어떻게 만들어야 할까요? ① 할인율부터 정하면 실패하기 쉽습니다 할인 이벤트를 기획할 때 가장 먼저 해야 할 일은 할인율 결정이 아닙니다. “이번 행사를 통해 무엇을 얻을 것인가?”를 먼저 정해야 합니다. 목적에 따라 전략이 달라집니다. - .. 더보기
가격 안 올리고 매출 키우는 객단가 상승 실전 전략 7가지 가격 안 올리고 매출 키우는 객단가 상승 실전 전략 7가지 매출이 오르지 않을 때 대부분의 사업자는 “손님을 더 데려와야 한다”고 생각합니다. 하지만 신규 고객을 한 명 확보하는 데 광고비와 시간, 할인 비용이 들어간다면 이야기가 달라집니다. 이미 우리 매장을 찾고 있는 고객이 한 번 결제할 때 1만 원을 더 쓰도록 만드는 것은 어떨까요? 이것이 바로 객단가 상승 전략입니다. 객단가는 일반적으로 `총매출 ÷ 구매 고객 수`로 계산합니다.예를 들어 하루 100명이 구매하고 매출이 300만 원이라면 객단가는 3만 원입니다. 이를 3만3천 원으로 10%만 높여도 고객 수가 그대로인 상태에서 매출은 330만 원이 됩니다. 따라서 객단가를 높이는 핵심은 가격을 무작정 올리는 것이 아니라 고객의 구매 선택 자체.. 더보기
인건비 줄였는데 왜 더 힘들까? 생산성이 답이다 인건비 줄였는데 왜 더 힘들까? 생산성이 답이다 기업의 비용 구조를 살펴볼 때 가장 쉽게 보이는 숫자가 인건비입니다. 매출이 줄거나 경영환경이 어려워지면 “직원을 줄이면 비용이 내려가지 않을까?”라는 생각부터 하게 됩니다. 그런데 여기에는 중요한 함정이 있습니다. 인건비가 줄었다고 해서 기업의 비용이 줄어든 것은 아니기 때문입니다. 직원 한 명을 줄였더니 남은 직원의 업무가 늘어나고, 초과근무가 증가합니다. 작업 속도를 높이다 보니 불량과 재작업이 발생하고, 납기가 늦어집니다. 결국 고객 대응과 매출까지 영향을 받습니다. 그래서 2026년 기업이 먼저 관리해야 할 것은 사람의 숫자가 아니라 사람의 생산성입니다. 인건비 절감보다 먼저 물어야 할 질문 경영자가 인력 감축을 검토하기 전에 반드시 확인해.. 더보기
직원 해고 전 반드시 확인해야 할 2026년 핵심 절차와 함정 직원 해고 전 반드시 확인해야 할 2026년 핵심 절차와 함정 직원을 내보내는 일은 단순한 인사 결정으로 끝나지 않습니다. 해고 사유가 정당한지, 절차가 적법한지, 해고예고와 서면통지가 제대로 됐는지, 퇴직 정산은 완료됐는지까지 함께 살펴봐야 합니다. 특히 사업주가 흔히 하는 실수가 있습니다. “30일치 돈을 주면 바로 해고할 수 있다.”“직원이 일을 못하니 해고하면 된다.”“문자로 해고 사실을 알려도 괜찮다.” 이런 생각만으로 해고를 진행하면 부당해고 분쟁으로 이어질 가능성이 있습니다. 해고에서 중요한 것은 ‘해고할 수 있느냐’와 ‘정해진 방식으로 했느냐’를 별도로 판단하는 것입니다. ① 가장 먼저 따져야 할 것은 ‘해고 사유’입니다 근로기준법 제23조에 따라 사용자는 정당한 이유 없이 근로자를.. 더보기
2026 급여대장 작성법, 잘못 쓰면 과태료까지 터집니다 2026 급여대장 작성법, 잘못 쓰면 과태료까지 터집니다 사업장을 운영하면서 직원을 고용했다면 매월 급여를 계산하는 것에서 업무가 끝나지 않습니다. 누구에게 얼마를 지급했는지, 어떤 근거로 급여가 계산됐는지, 무엇을 공제했는지를 기록해 두어야 합니다. 이때 사용하는 것이 바로 급여대장, 즉 임금대장입니다. 특히 사업주가 자주 혼동하는 부분이 있습니다. 근로자의 급여와 프리랜서의 용역비는 같은 방식으로 관리하면 안 됩니다. 직원·아르바이트생은 임금대장을 기준으로 관리하고, 독립적으로 용역을 제공하는 사업소득자는 사업소득 지급 및 원천징수 자료를 별도로 관리하는 것이 기본입니다. 2026년 기준으로 사업자가 알아야 할 급여대장 작성 방법과 필수 항목, 4대보험·세금 공제, 프리랜서 3.3% 처리까지 핵.. 더보기
내 퇴직금 얼마? 상여금·수당까지 넣어 정확히 계산하기 내 퇴직금 얼마? 상여금·수당까지 넣어 정확히 계산하기 퇴사를 앞두고 가장 궁금한 것 중 하나가 “퇴직금은 도대체 얼마를 받게 될까?”입니다. 흔히 `월급 × 근속연수`로 예상하지만 실제 법정 퇴직금은 이렇게 단순 계산하지 않습니다. 퇴직 직전 평균임금, 계속근로기간, 상여금과 각종 수당의 임금 해당 여부까지 반영해야 하기 때문입니다. 특히 퇴직 직전 급여가 평소와 달랐거나 상여금·성과급을 받은 경우라면 회사가 계산한 금액과 직접 계산한 금액이 달라질 수도 있습니다. 퇴직금 계산 공식은 이것 하나면 됩니다 법정 퇴직금은 기본적으로 다음 공식으로 계산합니다. 퇴직금 = 1일 평균임금 × 30일 × 계속근로일수 ÷ 365 여기서 가장 먼저 구해야 하는 것이 1일 평균임금입니다. 1일 평균임금 = 퇴직.. 더보기

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