숙취해소 썸네일형 리스트형 한국인 맞춤형 숙취 해소법 : 술에 덜 취하고 빨리 깨는 비법 술에 취하는 이유는 무엇일까요? 알코올 섭취는 우리 몸에 화학적인 변화를 일으킵니다. 술을 마시면 알코올이 체내로 흡수되어 간에서 분해 과정을 거칩니다. 이 과정은 두 가지 단계로 나눌 수 있습니다. 1. 알코올 → 알데하이드 - 이 단계에서는 알코올 분해 효소가 작용하여 알코올을 독성이 강한 알데하이드로 변환합니다. 2. 알데하이드 → 아세트산(식초 성분) - 두 번째 단계에서는 알데하이드 분해 효소가 작용하여 알데하이드를 아세트산으로 변환합니다. 이 아세트산은 체내에서 쉽게 처리되며, 에너지로 사용되거나 배출됩니다. 한국인과 알코올 분해 효소의 관계 흥미로운 점은 한국인을 포함한 동아시아인의 약 50%가 알데하이드 분해 효소가 부족하거나 활성도가 낮다는 점입니다. 이로 인해 알코올.. 더보기 숙취 해소제 시장 대격변 : 기능성 식품으로의 전환과 그 의미 최근 들어 술을 마신 후 숙취를 줄이기 위해 다양한 숙취 해소제가 인기를 끌고 있습니다. 그러나 이들 제품이 건강기능식품인지, 아니면 일반 식품인지에 대해 많은 사람들이 궁금해합니다. 현재까지 숙취 해소제는 일반 식품으로 분류되어 왔고, 효능을 입증하기 위한 인체 적용 시험은 필요하지 않았습니다. 하지만 2025년부터는 이러한 상황이 크게 달라질 예정입니다. 이번 포스팅에서는 숙취 해소제 시장의 변화에 대해 알아보고, 식품의약품안전처의 새로운 규제에 대해 자세히 설명해드리겠습니다. 1. 현재 숙취 해소제의 분류와 문제점 현재 시중에서 판매되고 있는 숙취 해소제는 일반 식품으로 분류됩니다. 이에 따라 제품에 대한 인체 적용 시험이나 과학적 근거를 명확히 제시하지 않아도 "숙취 해소"라는 용어를 사용.. 더보기 이전 1 다음
